割烹一の谷ブログ

奇跡をいただいています

2020/11/01

枚方牧野駅にある割烹一の谷は、

仕出しもおこなっております。

 

昨日は、10月31日のとってもいい日で、

お食い初めや、七五三のお祝い、還暦のお祝い、お誕生日のお祝いと、

お祝い続きの一日でした。

 

この場で営業を許されて55年。

11月1日、凡事徹底。

改めて、こうしてお客様と向き合う大切なひとときを、

もっと価値あるものに変えていきたいと願うばかりです。

 

数ある料理屋の中から、

一の谷をお選びくださったこと。

また、こうしてアクションを起こし、見てくださっていること。

 

これも、奇跡。

当たり前なんてひとつもないことを、学びました。

 

この場をお借りして、

55年間の毎日を送れている今がどれほどスペシャルなのか。

人生の節目、家族や親族でのお祝いの場の大切さ。

改めて新たな気持ちで一日一日、真心を込めて、

お客様の気持ちに寄り添ったおもてなしができるように、

邁進していく所存です。

 

お読みくださり、本当にありがとうございました。

この場をお借りして御礼申し上げます。

感謝を込めて

 

 

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